L’eau est un bien précieux et une denrée rare.

Ouvrir un robinet pour boire de l’eau, faire sa vaisselle, se laver... des gestes aujourd’hui totalement naturels. Mais avant que l’eau ne parvienne dans les foyers et ne soit rendue à la nature sans risques de nuisance pour l’environnement, c’est tout un système, complexe, rationalisé et rigoureusement contrôlé qui est mis en oeuvre.